Біологічні цікавинки

Їжа з мікрохвильовки викликає хвороби серця і судин 

Медики давно попереджають про те, що страви з мікрохвильовки не є дуже корисними. Магнетрон – потужний випромінювач електромагнітного поля, який знаходиться всередині мікрохвильової печі. Саме завдяки йому молекули в продуктах починають рухатися, тертися один об одного, і їжа нагрівається. Через це тертя молекул руйнуються майже всі вітаміни і антиоксиданти у продуктах. Вчені прирівняли такий спосіб приготування їжі до атомної війни всередині продукту.

Регулярне вживання такої їжі з часом провокує захворювання судин, серця, а також погіршує роботу головного мозку і знижує обмін речовин. 

Яєшня знижує тиск
Виявляється, в смажених яйцях містяться особливі речовини, які сприяють зниженню кров'яного тиску.При взаємодії шлункових ферментів з яєчнею виробляється особливий білок, який нейтралізує дію гормону ангіотензину, що викликає звуження кровоносних судин і, як наслідок, підвищення тиску. Подібну дію можуть надати і варені яйця, але згідно з дослідженнями, смажений продукт таки діє більш ефективно.






Деякі факти

    - Людям, які кидають курити, потрібно на 1 годину менше сну.
    - Чоловіче волосся по діаметру в 2 рази більше жіночого.
     -Чоловік в середньому за своє життя проводить 3350 годин, видаляючи 8,4 метрів щетини.
     -На планеті зараз більше живих людей, ніж померлих за весь час існування людського роду.
     -На поверхні людської шкіри мешкає більше організмів, ніж людей на планеті.
     -Організм людина створює і вбиває 15 млн. еритроцитів в секунду.
     -Крім відбитків пальців, унікальний також відбиток язика кожної людини.
     -Правші зазвичай жують їжу на правій стороні, лівші - на лівій.
    - При переїданні тимчасово погіршується слух.
     -Тривалість життя смакового рецептора - 10 днів. 
Канадські біохіміки знайшли генетичний код життя Всесвіту
Хіміки з Університету Гамільтон, Канада, стверджують, що ними був визначений набір амінокислот, з якого, можливо, побудовані всі форми життя у Всесвіті. Всі відомі на Землі форми життя засновані на 20 амінокислотах, які є основою життя і тварин і рослин. Ці ж амінокислоти знайдено в метеоритах, які сформувалися ще до народження Землі, пояснюють свою позицію експерти.
     Зараз вдалося виділити 10 амінокислот, які в результаті природних процесів, таких як удари блискавок або іонізуючої радіації, могли виникнути у первинній субстанції.
     Як зазначила канадська дослідницька група, інші амінокислоти могли з'явитися в результаті процесу, що вчені називають універсальною генетичної еволюцією. Біохіміки вважають, що їм вдалося виділити код життя, що складається з 10 основних амінокислот і є одним і тим же в будь-якій точці Всесвіту. 
    Між тим, раніше астрофізик з Росії припустив, що життя за межами Землі буде виявлено до 2030 року.
Гливи - ефективні ліки проти раку
Дослідники Інституту біохімії Єврейського університету Єрусалима виділили з глив екстракт, який вступав у реакцію з деякими молекулами ракових клітин і вбивав їх. В лабораторних умовах дію екстракту грибів випробували на клітинах і мишей, і людей. На живих організмах витяжку не тестували, але вчені кажуть, що її профілактичний ефект не викликає сумніву.  
    Крім того, вважають вони, екстракт глив може стати основою для розробки антиракових медикаментів вже у найближчому майбутньому.